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風干牛肉500g
甄選牛后腿后,肉質緊實,搭配上好多味天然香辛料長時間腌制入味傳承藏家工藝制作,沿襲藏家風干工藝,每3斤新鮮牛肉僅產出1斤風干牛肉,脫水成分高達8層以上,蛋白質的NRV值高達93%以上,脂肪含量僅不超過10%NRV值。口感勁道,肉質均勻,紋理清晰,可以拉出細如發絲的牛肉絲,耐吃有嚼勁,干而不柴,干香入味,肉香濃郁,絲絲入味,越嚼越香。
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